.jpg)
شام
مرغ ترد آلفردو
فتوچین با سس خامه ای آلفردو و شنیسل مرغ سوخاری ترد.
طرز تهیه
- سینه مرغ، نان را با تخم مرغ و آرد سوخاری پهن کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی شود.
- فتوچین را در آب نمک بپزید تا آل دنته شود.
- کره را آب کنید، سیر را تفت دهید، خامه و پارمزان را اضافه کنید و به شکل سس خامه ای در بیاورید.
- پاستا را در سس بریزید.
- مرغ را به صورت نوار برش داده و روی پاستا بچینید و با جعفری تزئین کنید.