Darka

Bowl me pulë dhe limon me oriz dhe brokoli

Një bowl i shëndetshëm me pulë të lëngshme, oriz të fryrë, brokoli krokant dhe salcë të freskët limoni me barishte.

Përgatitja

1. Ziejeni orizin në ujë të kripur sipas udhëzimeve në paketim.
2. Ndani brokolin në luleza dhe zieni me avull për rreth 5 minuta.
3. Priteni gjoksin e pulës në kubikë dhe skuqeni në vaj ulliri derisa të marrë ngjyrë të artë.
4. Grini imët qepën dhe hudhrën, shtojini te pula dhe ziejini derisa të zbuten.
5. Hidhni pak ujë ose lëng mishi, shtoni majdanoz të grirë dhe lëng limoni.
6. Vendosni orizin, brokolin dhe pulën në një tas dhe garnitoni me feta limoni.