Ужин

Боул с лимонной курицей, рисом и брокколи

Полезный боул с сочной курицей, воздушным рисом, хрустящей брокколи и свежим лимонно-травяным соусом.

Приготовление

1. Сварите рис в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
2. Разделите брокколи на соцветия и готовьте на пару около 5 минут.
3. Нарежьте куриное филе кубиками и обжарьте в оливковом масле до золотистой корочки.
4. Мелко нарежьте лук и чеснок, добавьте к курице и пассеруйте до прозрачности.
5. Добавьте немного воды или бульона, вмешайте измельчённую петрушку и лимонный сок.
6. Выложите рис, брокколи и курицу в миску и украсьте дольками лимона.