Dîner

Crevettes au miel et brocoli

Tendres crevettes dans une sauce soja au miel sucrée et épicée avec du brocoli croquant.

Préparation

1. Divisez le brocoli en bouquets et blanchissez-le dans de l'eau bouillante salée pendant 3 à 4 minutes. Versez.
2. Assécher les crevettes.
3. Faites chauffer le beurre dans une poêle et faites revenir les crevettes des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 2-3 minutes.
4. Hachez finement l'ail, mélangez-le avec la sauce soja et le miel et versez sur les crevettes.
5. Laisser mijoter brièvement la sauce jusqu'à ce qu'elle épaississe et que les crevettes soient glacées.
6. Incorporer le brocoli, assaisonner de poivre et servir immédiatement.