Ужин

Креветки в медовом соусе с брокколи

Name: Креветки в медовом соусе с брокколи
Ingredients: Креветки (300 г); Головка брокколи (1 шт.); Сливочное масло (2 ст. л.); Зубчики чеснока (2 шт.); Соевый соус (2 ст. л.); Мёд (1 ст. л.); Свежемолотый перец

Нежные креветки в сладко-пряном медово-соевом соусе с хрустящей брокколи.

Приготовление

Разделите брокколи на соцветия и бланшируйте в кипящей подсоленной воде 3–4 минуты. Слейте воду.
Промокните креветки бумажным полотенцем.
Разогрейте сливочное масло на сковороде и обжарьте креветки с обеих сторон до золотистой корочки, около 2–3 минут.
Мелко нарежьте чеснок, смешайте с соевым соусом и мёдом и полейте креветки.
Дайте соусу немного покипеть, пока он не загустеет и не покроет креветки глазурью.
Вмешайте брокколи, приправьте перцем и подавайте сразу.

Kuzina – Собирайте и готовьте рецепты офлайн