
شام
گولاش گاو با برنج
یک کلاسیک که همیشه خوب است
طرز تهیه
- پیاز را سرخ کنید و سپس گوشت را اضافه کنید و به آرامی حدود 1 ساعت بجوشانید
- برنج را بپزید - همیشه یک فنجان برنج با دو فنجان آب
- اجازه دهید برنج حدود 10 دقیقه بپزد سپس روی آن را بپوشانید و استراحت دهید
- سس گوجه فرنگی، پودر پاپریکا و ادویه جات را اضافه کنید
- همه چیز را بچشید و در صورت لزوم نمک و فلفل اضافه کنید
- گولش و برنج را در بشقاب ها بچینید و با جعفری تزیین کنید