Вечера

Говеђи гулаш са пиринчем

Класик који увек добро пристаје.

Припрема

1. Пропржити црни лук, затим додати месо и довести до кључања. Кувати полако око 1 сат.
2. Скувати пиринач – увек једна шоља пиринча са две шоље воде.
3. Пустити пиринач да се кува око 10 минута, затим поклопити и оставити да одстоји.
4. Додати парадајз сос, алеву паприку и зачине.
5. Пробати све и ако је потребно додати со и бибер.
6. Гулаш и пиринач распоредити на тањир и украсити першуном.