Darka

Gulash viçi me oriz

Një klasik që shkon gjithmonë mirë

Përgatitja

1. Kaurdisni qepën dhe më pas shtoni mishin dhe lëreni të ziejë ngadalë për rreth 1 orë
2. Zieni orizin – gjithmonë një filxhan oriz me dy filxhanë ujë
3. Lëreni orizin të ziejë për rreth 10 minuta, më pas mbulojeni dhe lëreni të pushojë
4. Shtoni salcën e domates, pluhurin e paprikës dhe erëzat
5. Shijoni gjithçka dhe nëse është e nevojshme shtoni kripë dhe piper
6. Vendoseni gulashen dhe orizin në pjatë dhe garnitoni me majdanoz