Ужин

Говяжий гуляш с рисом

Классика, которая всегда хороша.

Приготовление

1. Обжарьте лук, затем добавьте мясо и доведите до кипения, готовьте медленно около 1 часа.
2. Сварите рис — всегда одна чашка риса на две чашки воды.
3. Дайте рису покипеть около 10 минут, затем накройте крышкой и дайте настояться.
4. Добавьте томатный соус, паприку и специи.
5. Попробуйте и при необходимости добавьте соль и перец.
6. Выложите гуляш и рис на тарелки, украсьте петрушкой.