Jantar

Goulash de Vaca com Arroz

Um clássico que resulta sempre bem

Preparação

1. Refogue a cebola e depois junte a carne e deixe cozinhar, lentamente, cerca de 1 hora
2. Cozinhe o arroz – sempre uma chávena de arroz com duas chávenas de água
3. Deixe o arroz cozer cerca de 10 minutos, depois tape e deixe repousar
4. Adicione o molho de tomate, a páprica em pó e os temperos
5. Acerte os temperos e, se necessário, adicione sal e pimenta
6. Sirva o goulash e o arroz no prato e decore com salsa