Cena

Gulash de res con arroz

Un clásico que siempre queda bien

Preparación

1. Sofríe la cebolla, luego añade la carne y pon a hervir lentamente durante aproximadamente 1 hora
2. Cocina el arroz – siempre una taza de arroz con dos tazas de agua
3. Deja cocer el arroz unos 10 minutos, luego tapa y deja reposar
4. Añade la salsa de tomate, el pimentón en polvo y las especias
5. Sazona todo y agrega sal y pimienta si es necesario
6. Sirve el gulash y el arroz en el plato y decora con perejil