Δείπνο

Μοσχαρίσιο gulash με ρύζι

Ένα κλασικό που ταιριάζει πάντα

Παρασκευή

1. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και μετά προσθέτουμε το κρέας και αφήνουμε να βράσει, σιγά σιγά, για περίπου 1 ώρα
2. Μαγειρέψτε το ρύζι – πάντα ένα φλιτζάνι ρύζι με δύο φλιτζάνια νερό
3. Αφήστε το ρύζι να ψηθεί για περίπου 10 λεπτά, στη συνέχεια σκεπάστε και αφήστε το να ξεκουραστεί
4. Προσθέστε τη σάλτσα ντομάτας, τη σκόνη πάπρικας και τα μπαχαρικά
5. Δοκιμάζουμε τα πάντα και αν χρειαστεί προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι
6. Αραδιάζουμε το γκούλας και το ρύζι σε πιάτα και γαρνίρουμε με μαϊντανό