ناهار

سالاد میگو و آووکادو با لیموترش

سالاد تازه و رنگارنگ با میگوی آبدار، آووکادوی خامه‌ای، گوجه‌فرنگی گیلاسی و سس لیموترش.

طرز تهیه

1. میگوها را در تابه ای با کمی روغن تفت دهید تا صورتی شوند. اجازه دهید خنک شود.
2. آووکادو، گوجه فرنگی را نصف کنید، پیاز قرمز را ریز خرد کنید.
3. همه چیز را در یک کاسه بزرگ قرار دهید.
4. لیموها را فشار داده، با روغن زیتون، نمک و فلفل مخلوط کنید.
5. سس را روی سالاد بریزید و به آرامی مخلوط کنید.
6. با گشنیز خرد شده و لیمو ترش تزئین کنید.