Вечера

Пилећа прса са роштиља са пире кромпиром и поврћем

Сочна пилетина са роштиља са кремастим пире кромпиром и поврћем куваним на пари.

Припрема

1. Ољуштите кромпир, скувајте у сланој води и затим изгњечите.
2. Умешајте путер и топло млеко, зачините сољу и бибером.
3. Пилећа прса зачините сољу и бибером и испржите у грил тигању са обе стране док не порумени.
4. Краставац исеците на дебље колутове, шаргарепу на штапиће, обоје кратко кувајте на пари.
5. Пире кромпир ставите на тањир, поред ставите пилетину исечену на кришке.
6. Распоредите поврће и поспите сецканим першуном.