Вечера

Глазирана пилетина у меду и белом луку са печеним поврћем

Сочни филе пилећих прса са слатком глазуром од меда, уз печени кромпир и шаргарепу.

Припрема

1. Пилећа прса зачините сољу и бибером.
2. Помешајте мед, соја сос и исцеђени бели лук да добијете маринаду.
3. Пилетину испржите у врелом тигању са уљем са обе стране до златносмеђе боје, затим додајте маринаду и пустите да се заглазује на средњој ватри.
4. Млади кромпир преполовите, шаргарепу исеците на комаде, помешајте са маслиновим уљем, сољу и бибером и пеците у рерни на 200°Ц око 20–25 минута.
5. Поређајте пилетину са печеним поврћем и поспите сецканим першуном.