Вечера

Лосос са шампињонима у павлаци

Хрскаво пржени филе лососа са кремастим сосом од шампињона у павлаци.

Припрема

1. Филе лососа посолите, побиберите и пржите на путеру са обе стране до златносмеђе боје.
2. Шампињоне исеците на листиће и пржите у истом тигању.
3. Додајте бели лук, прелијте павлаком и пустите да се кремасто укува.
4. Зачините соком од лимуна, сољу и бибером.
5. Лосос сервирајте на креми од шампињона и поспите першуном.