Ужин

Сливочные чесночные креветки с рисом

Нежные креветки в бархатистом сливочно-чесночном соусе с ароматным рисом.

Приготовление

1. Сварить рис в подсоленной воде по инструкции на упаковке.
2. Промыть креветки, обсушить и приправить солью и перцем.
3. Разогреть сливочное масло на сковороде, обжарить креветки по 2 минуты с каждой стороны до розового цвета, затем достать.
4. Мелко нарубить чеснок и обжарить в оставшемся жире, влить сливки и немного лимонного сока.
5. Дать соусу слегка увариться на слабом огне, затем вернуть креветки на сковороду.
6. Посыпать рубленой петрушкой и подавать вместе с рисом.