Almoço

Filete de Peixe com Arroz e Legumes

Prato leve com peixe frito, arroz, ovo e legumes variados.

Preparação

1. Cozer o arroz em água com sal
2. Fritar um ovo estrelado
3. Cozinhar brevemente os brócolos, o feijão-verde e o pimento
4. Temperar o filete de peixe com sal e pimenta e fritá-lo em azeite
5. Dispor tudo num prato e servir com os tomates