Mittagessen

Fischfilet mit Reis und Gemüse

Leichter Teller mit gebratenem Fisch, Reis, Ei und buntem Gemüse.

Zubereitung

1. Reis in Salzwasser kochen
2. Ei als Spiegelei braten
3. Brokkoli, Bohnen und Paprika kurz garen
4. Fischfilet salzen, pfeffern und in Olivenöl anbraten
5. Alles auf einem Teller anrichten und mit Tomaten servieren