Dreka

Fileto peshku me oriz dhe perime

Pjatë e lehtë me peshk të skuqur, oriz, vezë dhe perime shumëngjyrëshe.

Përgatitja

1. Ziejeni orizin në ujë të kripur
2. Skuqni vezën si vezë të skuqur
3. Gatuajini shkurt brokolin, fasulet dhe specin
4. Kriposni dhe piperoni fileton e peshkut dhe skuqeni në vaj ulliri
5. Rregulloni gjithçka në një pjatë dhe shërbejeni me domate