عشاء

فيليه صدر دجاج مع البروكلي

البروتينات والفيتامينات معًا – ضربة حقيقية

التحضير

1. طبخ الأرز – كوب واحد من الأرز مع كوبين من الماء، ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق
2. يُضاف الزيت النباتي والزبدة إلى مقلاة الشواء ويُقلى صدر الدجاج ببطء
3. يُطهى البروكلي في ماء ساخن مملح لمدة 5 دقائق تقريبًا
4. ضعي الأرز والبروكلي في وعاء
5. نقطع صدر الدجاج ونضيفه
6. يتبل بزيت الزيتون والملح والفلفل والبقدونس