
Abendessen
Hühnerbrustfilet mit Brokkoli
Proteine und Vitamine gemeinsam – ein echter Hit
Zubereitung
- Reis kochen – eine Tasse Reis mit zwei Tassen Wasser, ca. 10 min köcheln lassen
- Pflanzenöl und Butter in eine Grillpfanne geben und die Hühnerbrust langsam anbraten
- Brokkoli ca. 5 Minuten in heißem Salzwasser kochen
- Reis und Brokkoli in eine Schüssel geben
- Hühnerbrust schneiden und dazugeben
- Mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Petersilie würzen