Доручак

Омлет са спанаћем и фетом са парадајзом

Златножути омлет пуњен спанаћем, фетом и парадајзом, украшен власцем.

Припрема

1. Умутите јаја са сољу и бибером.
2. Спанаћ оперите и осушите. Чери парадајз преполовите.
3. Загрејте путер у тигању са нелепљивим премазом, кратко увенути спанаћ, додајте парадајз и зачините сољу и бибером. Извадите из тигања.
4. Ставите мало свежег путера у тигањ, улијте умућена јаја и оставите да се полако стежу на средњој ватри.
5. Ставите мешавину спанаћа, фете и парадајза на једну половину омлета, а другу половину преклопите преко.
6. Поспите свеже сецканим власцем и сервирајте.