Dreka

Sallatë makaronash mesdhetare me feta

Sallatë makaronash plot ngjyra me rotini, feta, ullinj dhe perime të freskëta.

Përgatitja

1. Ziejini rotinit në ujë të kripur derisa të jenë al dente, kullojini dhe shpëlajini me ujë të ftohtë.
2. Pritini domatet qershi në gjysmë, kastravecin në kubikë dhe qepën e kuqe në rrathë të hollë.
3. Pritini fetanë në kubikë të barabartë dhe ullinjtë në gjysmë.
4. Përgatitni një salcë me vaj ulliri, uthull, kripë dhe piper.
5. Përzieni të gjithë përbërësit me salcën, garnitoni me gjethe borziloku dhe shërbejeni të ftohtë.