Cena

Fettuccine Alfredo con pollo e broccoli

Fettuccine con pollo rosolato e broccoli in una cremosa salsa Alfredo.

Preparazione

1. Cuocere le fettuccine in acqua salata al dente.
2. Condire il petto di pollo e rosolarlo nel burro fino a doratura, poi tagliarlo a strisce.
3. Dividere i broccoli in cimette e sbollentarli brevemente.
4. Mescolare la panna con aglio e parmigiano per ottenere una salsa cremosa.
5. Saltare pasta, broccoli e pollo nella salsa e servire con prezzemolo.