Kuzina
Hähnchen-Brokkoli-Fettuccine Alfredo

Abendessen

Hähnchen-Brokkoli-Fettuccine Alfredo

Fettuccine mit gebratenem Hähnchen und Brokkoli in einer cremigen Alfredo-Sauce.

Zubereitung

  1. Fettuccine in Salzwasser bissfest kochen.
  2. Hähnchenbrust würzen und in Butter goldbraun braten, dann in Streifen schneiden.
  3. Brokkoli in Röschen teilen und kurz blanchieren.
  4. Sahne mit Knoblauch und Parmesan zu einer cremigen Sauce verrühren.
  5. Pasta, Brokkoli und Hähnchen in der Sauce schwenken und mit Petersilie servieren.
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