تنقلات

سالاد خیار خامه ای با شوید

سالاد خیار تازه با سس خامه ترش و شوید فراوان.

طرز تهیه

1. خیارها را بشویید و نازک برش دهید (اگر خیارها غلیظ بودند پوست آن را بگیرید).
2. پیاز قرمز را به صورت حلقه های بسیار نازک خرد کنید.
3. خامه ترش را با سرکه، کمی شکر، نمک و فلفل فراوان مخلوط کنید.
4. خیارها و حلقه های پیاز را با سس بریزید تا همه چیز به خوبی پوشش داده شود.
5. مقدار زیادی شوید تازه را خرد کرده و بریزید.
6. اجازه دهید سالاد حداقل 30 دقیقه در یخچال بماند سپس سرو کنید.