ناهار

پنه آلا ودکا

پنه در سس ودکا گوجه فرنگی خامه ای با پارمزان و جعفری.

طرز تهیه

1. پنه را در آب نمک بپزید تا آل دنته شود.
2. سیر را در روغن زیتون تفت دهید، گوجه فرنگی را اضافه کنید و بجوشانید.
3. خامه را هم بزنید و به سس صورتی خامه ای اضافه کنید.
4. پنه را با سس مخلوط کرده و با پارمزان بپاشید.
5. با تزئین جعفری سرو کنید.