Pranzo

Penne alla Vodka

Penne in una cremosa salsa di pomodoro e vodka con parmigiano e prezzemolo.

Preparazione

1. Cuocere le penne in acqua salata al dente.
2. Rosolare l'aglio nell'olio d'oliva, aggiungere i pomodori e far sobbollire.
3. Incorporare la panna e mescolare fino a ottenere una salsa cremosa rosata.
4. Mescolare le penne nella salsa e cospargere di parmigiano.
5. Servire guarnito con prezzemolo.