.jpg)
غداء
بيني ألا الفودكا
بيني في صلصة فودكا الطماطم الكريمية مع البارميزان والبقدونس.
التحضير
- اطبخ البيني في ماء مملح حتى تنضج.
- يقلى الثوم في زيت الزيتون، تضاف الطماطم ويترك على نار خفيفة.
- يُضاف الكريما ويُحرَّك المزيج في صلصة وردية كريمية.
- اخلطي البيني في الصلصة ورشيها بالبارميزان.
- يقدم مزيناً بالبقدونس.