Γεύμα

Penne alla Vodka

Πέννες σε κρεμώδη σάλτσα βότκας ντομάτας με παρμεζάνα και μαϊντανό.

Παρασκευή

1. Βράζουμε τις πένες σε αλατισμένο νερό μέχρι να γίνουν al dente.
2. Τσιγαρίζουμε το σκόρδο στο ελαιόλαδο, προσθέτουμε τις ντομάτες και σιγοβράζουμε.
3. Ρίξτε την κρέμα και ανακατέψτε σε μια κρεμώδη ροζ σάλτσα.
4. Ανακατεύουμε τις πένες στη σάλτσα και πασπαλίζουμε με την παρμεζάνα.
5. Σερβίρουμε γαρνίροντας με μαϊντανό.