Обед

Пенне алла водка

Пенне в сливочном томатно-водочном соусе с пармезаном и петрушкой.

Приготовление

1. Отварить пенне в подсоленной воде до аль денте.
2. Обжарить чеснок в оливковом масле, добавить помидоры и тушить.
3. Вмешать сливки и перемешать до кремообразного соуса розового цвета.
4. Смешать пенне с соусом и посыпать пармезаном.
5. Подавать, украсив петрушкой.