Dreka

Penne alla Vodka

Penne në një salcë kremoze domate-vodka me parmixhan dhe majdanoz.

Përgatitja

1. Zieni penne-t në ujë të kripur deri sa të jenë al dente.
2. Skuqni hudhrën në vaj ulliri, shtoni domatet dhe lëreni të ziejë.
3. Përzieni ajkun dhe përzieni derisa të bëhet një salcë kremoze ngjyrë rozë.
4. Përzieni penne-t në salcë dhe spërkateni me parmixhan.
5. Shërbejeni të zbukuruar me majdanoz.