Cena

Asado dominical con guisantes y zanahorias

Un clásico asado dominical con muslos de pollo crujientes, patatas asadas, guisantes y zanahorias.

Preparación

1. Precalentar el horno a 200 °C. Cortar las patatas por la mitad y mezclar con aceite de oliva y romero.
2. Untar los muslos de pollo con ajo, sal, pimienta y romero.
3. Colocar las patatas y el pollo en una bandeja y hornear unos 40 minutos hasta que estén dorados.
4. Cocer los guisantes y las zanahorias en agua con sal.
5. Colocar todo en un plato y espolvorear con perejil.