Ужин

Воскресное жаркое с горошком и морковью

Классическое воскресное жаркое с хрустящими куриными ножками, печёным картофелем, горошком и морковью.

Приготовление

1. Разогреть духовку до 200 °C. Разрезать картофель пополам, смешать с оливковым маслом и розмарином.
2. Натереть куриные ножки чесноком, солью, перцем и розмарином.
3. Выложить картофель и курицу на противень и запекать около 40 минут до золотистой корочки.
4. Сварить горошек и морковь в подсоленной воде.
5. Выложить всё на тарелку и посыпать петрушкой.