Abendessen

Sonntagsbraten mit Erbsen und Karotten

Ein klassischer Sonntagsbraten mit knusprigen Hähnchenkeulen, Ofenkartoffeln, Erbsen und Karotten.

Zubereitung

1. Ofen auf 200 °C vorheizen. Kartoffeln halbieren, mit Olivenöl und Rosmarin mischen.
2. Hähnchenkeulen mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und Rosmarin einreiben.
3. Kartoffeln und Hähnchen auf ein Blech geben und ca. 40 Minuten goldbraun braten.
4. Erbsen und Karotten in Salzwasser garen.
5. Alles auf einem Teller anrichten und mit Petersilie bestreuen.