عشاء

روبيان في صلصة الثوم الكريمية

روبيان طري في صلصة أعشاب الثوم الكريمية الخفيفة، يقدم مع أرز رقيق.

التحضير

1. اطبخي الأرز واتركيه دافئًا.
2. يُقطع الثوم جيدًا ويُقلى لفترة وجيزة في الزبدة.
3. يُضاف الجمبري ويُقلى على الجانبين حتى يصبح لونه ورديًا.
4. يُسكب الكريما ويُتبل بالملح والفلفل وعصير الليمون ويُترك على نار خفيفة لفترة وجيزة.
5. يقدم الجمبري مع الأرز ويرش بالبقدونس.