Вечера

Шкампи у кремастом белом луку

Нежни шкампи у благој, кремастој сосу од белог лука и зачинског биља, сервирани са пухастим пиринчем.

Припрема

1. Скувајте пиринач и држите га топлим.
2. Бели лук ситно исецкајте и кратко пропржите на путеру.
3. Додајте шкампа и пржите са обе стране док не порозове.
4. Сипајте павлаку, зачините сољу, бибером и соком од лимуна и пустите да кратко проври.
5. Шкампе сервирајте са пиринчем и поспите першуном.