Abendessen

Garnelen in cremiger Knoblauchsauce

Zarte Garnelen in einer milden, cremigen Knoblauch-Kräuter-Sauce, serviert mit fluffigem Reis.

Zubereitung

1. Reis kochen und warm halten.
2. Knoblauch fein hacken und in Butter kurz anschwitzen.
3. Garnelen dazugeben und von beiden Seiten anbraten, bis sie rosa sind.
4. Sahne angießen, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken und kurz einköcheln lassen.
5. Garnelen mit Reis servieren und mit Petersilie bestreuen.