Pequeno-almoço
Prato de Ovos Mexidos com Abacate
Um pequeno-almoço simples com ovos mexidos, abacate, cogumelos e tomates.
Preparação
- Corte os cogumelos em fatias e frite em azeite
- Bata os ovos com sal e pimenta e frite em manteiga até formar ovos mexidos
- Corte o abacate e os tomates
- Lave os espinafres brevemente e escorra
- Disponha tudo num prato