Desayuno

Plato de revuelto de huevos con aguacate

Un desayuno sencillo con huevos revueltos, aguacate, champiñones y tomates

Preparación

1. Corta los champiñones en láminas y sofríe en aceite de oliva
2. Bate los huevos con sal y pimienta y fríe en mantequilla como revuelto
3. Corta el aguacate y los tomates
4. Lava brevemente las espinacas y escúrrelas
5. Sirve todo en un plato