إفطار
طبق بيض مخفوق مع الأفوكادو
وجبة إفطار بسيطة مع البيض المخفوق والأفوكادو والفطر والطماطم.
التحضير
- قطع الفطر إلى شرائح ويقلى في زيت الزيتون
- اخفقي البيض مع الملح والفلفل واقليه في الزبدة لعمل البيض المخفوق
- قطع الأفوكادو والطماطم
- اغسلي السبانخ لفترة وجيزة واتركيها حتى تصفى
- رتب كل شيء على طبق