صبحانه
بشقاب تخم مرغ همزده با آووکادو
یک صبحانه ساده با تخم مرغ، آووکادو، قارچ و گوجه فرنگی.
طرز تهیه
- قارچ ها را خلال کرده و در روغن زیتون سرخ کنید
- تخم مرغ ها را با نمک و فلفل زده و در کره تفت می دهیم تا تخم مرغ های همزده درست شود
- آووکادو و گوجه فرنگی را خرد کنید
- اسفناج را برای مدت کوتاهی بشویید و اجازه دهید آب آن گرفته شود
- همه چیز را در یک بشقاب بچینید