Cena

Penne Alfredo con pollo

Penne con cremosa salsa Alfredo, pollo grigliato e prezzemolo fresco.

Preparazione

1. Cuocere le penne in acqua salata al dente e scolarle.
2. Condire il petto di pollo e rosolarlo in una padella antiaderente con olio d'oliva fino a doratura, poi tagliarlo a strisce.
3. Sciogliere il burro in una padella, rosolarvi l'aglio, aggiungere la panna e lasciare sobbollire.
4. Mescolare il parmigiano fino a ottenere una salsa cremosa.
5. Aggiungere le penne e il pollo nella salsa, mescolare e guarnire con prezzemolo.