Cena

Penne Alfredo con pollo

Penne con cremosa salsa Alfredo, pollo a la parrilla y perejil fresco.

Preparación

1. Cocer los penne en agua con sal hasta que estén al dente y escurrir.
2. Sazonar la pechuga de pollo y freírla en una sartén grill con aceite de oliva hasta que esté dorada, luego cortarla en tiras.
3. Derretir la mantequilla en una sartén, sofreír el ajo, añadir la nata y dejar hervir a fuego lento.
4. Incorporar el parmesano hasta obtener una salsa cremosa.
5. Añadir los penne y el pollo a la salsa, mezclar y adornar con perejil.