Abendessen

Hähnchen-Penne Alfredo

Penne mit cremiger Alfredo-Sauce, gegrilltem Hähnchen und frischer Petersilie.

Zubereitung

1. Penne in gesalzenem Wasser bissfest kochen und abgießen.
2. Hähnchenbrust würzen und in einer Grillpfanne mit Olivenöl goldbraun braten, dann in Streifen schneiden.
3. Butter in einer Pfanne schmelzen, Knoblauch darin anbraten, Sahne hinzufügen und köcheln lassen.
4. Parmesan unterrühren, bis eine cremige Sauce entsteht.
5. Penne und Hähnchen in die Sauce geben, vermischen und mit Petersilie garnieren.