Cena

Spiedini di souvlaki con patatine fritte e insalata

Spiedini greci alla griglia con carne tenera, patatine fritte croccanti e una fresca insalata di contorno.

Preparazione

1. Tagliare il manzo a cubetti e marinare con olio d'oliva, succo di limone, origano, aglio, sale e pepe.
2. Infilzare la carne su spiedini di legno e rosolare su tutti i lati sulla griglia o in una padella per grigliare.
3. Preparare le patatine fritte fino a doratura.
4. Lavare l'insalata, tagliare pomodori e cipolla a fette.
5. Servire gli spiedini con patatine fritte e insalata.