Abendessen

Souvlaki-Spieße mit Pommes und Salat

Griechische Grillspieße mit zartem Fleisch, knusprigen Pommes und einem frischen Beilagensalat.

Zubereitung

1. Rinderfleisch in Würfel schneiden und mit Olivenöl, Zitronensaft, Oregano, Knoblauch, Salz und Pfeffer marinieren.
2. Fleisch auf Holzspieße stecken und auf dem Grill oder in der Grillpfanne rundherum scharf anbraten.
3. Pommes goldbraun zubereiten.
4. Salat waschen, Tomaten und Zwiebel in Scheiben schneiden.
5. Spieße mit Pommes und Salat anrichten.