Dîner

Pâtes au poulet et aux champignons avec sauce à la crème

Fettuccine au poulet tendre et aux champignons dans une riche sauce à la crème.

Préparation

1. Cuire les fettuccines dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
2. Coupez le poulet en dés et faites-le revenir dans le beurre, ajoutez les champignons émincés et faites revenir.
3. Incorporer l'ail, déglacer avec la crème et incorporer le parmesan.
4. Laissez la sauce mijoter jusqu'à ce qu'elle soit bien crémeuse.
5. Incorporer les pâtes et garnir de persil.