.jpg)
Δείπνο
Ζυμαρικά με κοτόπουλο και μανιτάρια με σάλτσα κρέμας
Φετουτσίνι με τρυφερό κοτόπουλο και μανιτάρια σε πλούσια σάλτσα κρέμας.
Παρασκευή
- Μαγειρέψτε το φετουτσίνι σε αλατισμένο νερό μέχρι να γίνει al dente.
- Κόβουμε το κοτόπουλο και το τσιγαρίζουμε στο βούτυρο, προσθέτουμε τα μανιτάρια σε φέτες και τσιγαρίζουμε.
- Ανακατεύουμε με το σκόρδο, σβήνουμε με την κρέμα και ανακατεύουμε με παρμεζάνα.
- Αφήνουμε τη σάλτσα να σιγοβράσει μέχρι να γίνει ωραία και κρεμώδης.
- Διπλώνουμε τα ζυμαρικά και γαρνίρουμε με μαϊντανό.